Valóban hizlal a méz?
Vannak, akik jóindulatúan óvnak a mézfogyasztástól, mert „nagyon hizlal”. Nos, az igazság ezen a területen a következő:- A méz gyümölcscukrából nem lesz zsír, mert a májban glikogénként raktározódik el.
- A méz szőlőcukrából nem lesz zsír, mert rövidesen elég az izmokban.
- A mézfogyasztás aktívabb életvitelre serkent, ami az elhízás ellen hat.
- Egyes mézfajták (mentaméz, káposztaméz) vízhajtó hatásúak, súlycsökkenést idéznek elő.